Салат “Разноцветная мозаика”

Приготовление этого салата не занимает много времени, необходимые продукты всегда есть в наличии. Допускаются различные вариации. Брокколи можно заменить обычной цветной капустой, оливковое масло – кукурузным или подсолнечным, оливки подойдут и зеленые, и черные. Если хочется получить более нежный вкус, я беру сладкие маринованные огурчики. А для закусочного варианта больше подходят соленые бочковые. Блюдо всегда получается яркое, разноцветное.
Сегодня я буду готовить салатик без отступлений от оригинала, по первоначальному рецепту.
Для приготовления классического варианта салата необходимо подготовить следующие продукты:
Ингредиенты
- консервированные оливки – по 1 банке;
- горошек – по 1 банке;
- кукуруза – по 1 банке;
- соленые огурчики – 1 большой или 3-4 маленьких;
- брокколи – 1 небольшая головка;
- морковь – 3-4 шт.;
- оливковое масло для заправки.
Шаг 1

1. Процедить кукурузу и горошек, высыпать в глубокую миску.
Шаг 2

2. Добавить черные оливки.
Шаг 3

3. Соленые огурчики нарезать небольшими кубиками.
Шаг 4

4. Брокколи отварить 4 минуты и разделить на соцветия.
Шаг 5

5. Морковь отварить до готовности, очистить и нарезать кубиками.
Шаг 6

6. Перемешать все ингредиенты в миске, заправить оливковым маслом. Салат готов.
Warning: Use of undefined constant rand - assumed 'rand' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /var/www/u3217652/data/www/ucooker.ru/wp-content/themes/madd-magazine/template-parts/content.php on line 166
Похожие записи:
-

Салат Первый снег -

Свекольник на кефире с колбасой и картошкой -

Макароны по-флотски с тушенкой -

Салат со свеклой, черносливом и грецким орехом -
Лазанья с грибами -

Тарталетки закусочные с сайрой, яйцом и сыром -

Сало в банке -

Рецепт жульена с курицей и грибами -

Варенье из дыни и кокоса -

Пирожки с рыбным фаршем и моцареллой (пшенично-кукурузная мука) -

Мимоза с отварной скумбрией -

Хлеб с маслинами -

Макароны по-флотски -

Нежный салат с курицей, помидорами и белой фасолью -

Соус из слив к мясу на зиму -
Блинчики с курицей и грибами -

Грибные оладьи с куриным филе -

Фаршированный батон в духовке -
Свиная рулька с квашеной капустой (“Печено вепрево колено”) -

Банановые кексы с шоколадом -

Пицца «Экономная». Рецепт с фото