Рулет из лаваша с консервированным тунцом и сыром

Рулет из лаваша с консервированным тунцом и сыром – достаточно простое, вкусное и красивое блюдо. Основу закуски составляет тонкий лаваш. А многокомпонентная начинка состоит из консервированного в собственном соку тунца, яиц, плавленого сыра и укропа. Связующим звеном служит майонез. Хлебная часть великолепно гармонирует с остальными ингредиентами. Продукты подобраны по вкусовым сочетаниям, сохраняющим в себе баланс и гармонию. Эта сытная закуска вполне достойна праздничного стола и чаще всего пользуется популярностью в прохладное время года.
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 6

Хозяйке на заметку:
Для приготовления этого рулета вы можете использовать любую другую консервированную рыбу, например, лосося или скумбрию.
Зелень укропа вы можете заменить петрушкой. Впрочем, подойдёт и смешанная зелень.

• 
  Способ приготовления:
  Сначала сварите вкрутую яйца. Это займёт у вас 10 минут после закипания воды. Варёные яйца залейте холодной водой, чтобы остыли.
• 
  Яйца очистите и натрите на крупной тёрке.
• 
  Плавленые сырки положите в морозильник.
  Из банки с тунцом слейте сок. Рыбу переложите в глубокую тарелку и разомните вилкой.
• 
  Зелень укропа промойте, обсушите и мелко порубите. Выньте сырки из морозильника и натрите на крупной тёрке.
• 
  Лист лаваша с помощью кондитерской кисточки смажьте майонезом.
• 
  Распределите по поверхности лаваша плавленые сырки.
• 
  На сыр выложите тунца.
• 
  Следующим слоем распределите яйца.
• 
  Посыпьте лаваш рубленым укропом.
• 
  Аккуратно сверните лаваш в тугой рулет. Заверните его в пищевую плёнку и оставьте на 1 час в холодильнике.
• 
  Затем разрежьте рулет из лаваша с консервированным тунцом и сыром на порционные кусочки толщиной примерно 2,5 сантиметра и подавайте на стол.