В состав этого витаминного напитка входит корень имбиря, лимон, шиповник и мёд. Давайте вкратце рассмотрим полезные свойства каждого ингредиента.
Корень имбиря, богатый витаминами C и группы В, полезен при кашле, боли в горле, гриппе.
Шиповник и лимон, богатый витамином С, не только бодрит, но и поднимает иммунитет, повышает сопротивляемость организма к инфекциям.
Мёд также поднимет иммунитет, придаст бодрости и повысит защитные силы организма.
Время приготовления: 25 минут
Время настаивания: 3-4 часа
Хозяйке на заметку:
Если вы вдруг не обнаружили в продаже свежий имбирный корень, то купите уже натёртый. Он продаётся в супермаркетах в стеклянных баночках. Указанному в ингредиентах количеству свежего имбиря (5 см) соответствуют 2 чайные ложки тёртого.
- вода – 1 л
- лимон – 1 шт.
- шиповник – 30 г
- корень имбиря– 4-5 см
- мёд жидкий – 2 ст. л.
-
Способ приготовления:
Корень очистите от кожицы. Промойте и нарежьте тонкой соломкой. -
Лимон разрежьте пополам. С помощью специального приспособления выдавите из обеих половинок сок.
-
Шиповник выложите на дуршлаг и промойте под струёй воды. Засыпьте шиповник и имбирную стружку в кастрюлю.
-
Залейте крутым кипятком.
-
Накройте кастрюлю крышкой и дайте напитку настояться в течение 3-4 часов. Желательно на это время закутать кастрюлю в тёплое одеяло или плед. По истечении указанного времени влейте в кастрюлю лимонный сок.
-
Добавьте мёд и тщательно размешайте, чтобы мёд растворился.
-
Напиток «Витаминная бомба» полностью готов к употреблению.