Картофель по-деревенски с горчицей и тимьяном

Картофель по-деревенски с горчицей и тимьяном очень вкусный и лёгкий в приготовлении гарнир. Дольки картошки, смешанные с оливковым маслом и зернистой горчицей, щедро присыпанные листочками свежего тимьяна, ароматным молотым перцем и солью, запекаются в духовке до золотистого цвета.

Хозяйке на заметку:
При желании вы можете придать картошке яркий жёлтый цвет, добавив в миску с ингредиентами треть чайной ложки карри.

Также можете расширить «букет» специй, добавив паприку, орегано или, например, розмарин по вкусу. Для этого блюда выбирайте крупный картофель.