Питательная и вкусная жареная картошка с курицей поможет быстро решить проблему с вечным вопросом «что такое приготовить, чтобы быстро, вкусно и недорого». Этот рецепт можно использовать для создания семейного ужина, в случае, если к вам неожиданно нагрянули гости или родня решила устроить посиделки по-семейному. Готовиться все очень быстро, зато результат превзойдет все ваши ожидания. Сочные кусочки куриного филе, картофель, пропитанный ароматом мяса и лука – что можно придумать идеальнее, чем это блюдо? Из приправ можно использовать паприку, хмели-сунели или другие варианты по вашему вкусу, также для аромата можно добавить немного чеснока, который подходит к мясу и картофелю. В качестве гарнира стоит использовать разные соления, начиная с капусты и заканчивая маринованными кабачками, а также свежие овощи целиком или в виде салата. Это блюдо готовится быстро и просто, поэтому такой рецепт станет превосходной палочкой-выручалочкой в будние дни, когда нет сил на продолжительное пребывание у плиты. Даже если вы будете его часто готовить, оно не вызовет привыкания, ведь такое классическое сочетание картофеля и мяса понравится всем вне зависимости от возраста.
- • Куриное филе – 300г.;
- • Картофель – 500г.;
- • Лук зелёный- 30г.;
- • Соль и специи – по вкусу;
- • Растительное масло – 50 мл.
-
Приготовление:
Куриное филе моем и нарезаем небольшими кусочками. -
На сковородку наливаем растительное масло и ставим на огонь. Обжариваем куриное филе пять минут постоянно помешивая. -
Картошку чистим и хорошо моем. Нарезаем на ваше усмотрение, соломкой или полукольцами. -
Через пять минут отправляем к куриному филе картошку. Жарим картошку на среднем огне 15-20 минут, периодически помешивая. -
Мелко нерезаем зеленый лук. -
В конце приготовления солим по вкусу, добавляем специи и измельчённый зеленый лук. -
Перемешиваем ещё раз и даём настояться 5 минут. -
Жареная картошка с курицей готова. Приятного аппетита.
