Вафельный торт с крабовыми палочками

Вафельный торт с крабовыми палочками – очень простая в приготовлении холодная закуска. Основу торта составляют магазинные коржи. А в состав нежного крема входят крабовые палочки, варёные яйца, плавленый сыр и майонез.

Это блюдо вы можете подать на праздничный стол, наверняка оно придётся по вкусу гостям.
Время приготовления: 35 мин.
Время пропитки: 2 ч
Количество порций: 8

Хозяйке на заметку:
Вы можете приготовить крем для торта без использования блендера. Крабовые палочки и плавленый сыр натрите на крупной тёрке, а варёные яйца – на мелкой. Затем смешайте эти ингредиенты и заправьте майонезом. Но, в этом случае крем будет иметь более грубую структуру.

• 
  Способ приготовления:
  Крабовые палочки выньте из морозильника примерно за полчаса до начала приготовления торта.

  Сварите вкрутую яйца. На это потребуется 10 минут после закипания воды. Затем поместите яйца в холодную воду и очистите.

• 
  Пару крабовых палочек отложите в сторону, они понадобятся для украшения торта. Остальные нарежьте крупными кусочками и выложите в чашу блендера.
• 
  Яйца разрежьте на половинки и добавьте к палочкам.
• 
  Плавленые сырки разрежьте на 3 – 4 части и выложите в чашу блендера.
• 
  Измельчите эти три ингредиента в пастообразную массу и переложите её в миску.
• 
  Добавьте майонез, поперчите и посолите по вкусу. Перемешайте. Крабовый крем для торта готов. Распределите его на 5 частей.
• 
  Положите на плоское блюдо первый корж. Распределите по нему 1/5 часть крема ровным слоем.
• 
  Накройте вторым коржом и слегка придавите. Покройте корж кремом.
  Таким же образом промажьте ещё 3 коржа кремом.
  Сверху положите шестой корж и опять легонько придавите.
• 
  Поверхность торта смажьте майонезом.
• 
  Отложенные ранее крабовые палочки нарежьте чуть наискосок тонкими ломтиками. Зелёный лук нарежьте тонкими колечками. Оформите торт как показано на фото или на своё усмотрение.
  Поставьте вафельный торт с крабовыми палочками для пропитки в холодильник на 2 часа.
  За 20 минут до подачи выньте его из холодильника, нарежьте на сектора и подавайте к столу.
•