Салат с помидорами, сладким перцем и крабовым мясом

Салат из красных помидоров, сладкого перца и крабового мяса – простая и яркая закуска для семейного застолья. Красиво украшенный салат прекрасно подойдет для праздничного стола и в первую очередь привлечет внимание гостей. На его приготовление понадобится не более четверти часа.

Ингредиенты:

• 
  Инструкция приготовления с пошаговыми фото:
  1. Подготовим продукты, необходимые для салата. Сыр подойдет как твердых, так и полутвердых сортов.
• 
  2. Затем подготовим нарезку для салата: крабовые палочки вынимаем из целлофановой упаковки и острым ножом, нарезаем их средними кубиками.
• 
  3. Такими же кубиками нарезаем сыр.
• 
  4. Плотные помидоры споласкиваем, обсушиваем полотенцем и нарезаем такими же кусочками, как сыр и крабовое мясо.
• 
  5. Промываем зеленый укроп, подсушиваем, рубим мелкими листочками.
• 
  6. Очищенный от семян и внутренних перегородок сладкий перец нарезаем таким же размером, как остальные продукты: сыр, палочки и помидоры.
• 
  7. Далее перекладываем всю нарезку в глубокую чашку.
• 
  8. Для заправки: в миску выкладываем майонез, соль, измельченный зубчик чеснока и перец.
• 
  9. Перемешиваем ложкой до образования однородной смеси.
• 
  10. Полученную заправку добавляем в чашку с измельченными продуктами.
• 
  11. Соединяем сыр, крабовые палочки, помидоры, сладкий перец и укроп с чесночной заправкой так, чтобы соус распределился равномерно по всем кусочкам.
• 
  12. Выкладываем салатную массу в порционные пиалы. Также можно подать салат в стеклянных креманках или высоких фужерах.
• 
  13. Украшаем сверху помидором и листьями петрушки. Проявив фантазию, можно украсить по своему желанию.
• 
  14. Готовый салат с крабовым мясом, помидорами, сыром и сладким перцем подаем как отдельную холодную закуску.