Сырники с яблоками в духовке

Сырники с яблоками, приготовленные в духовке, получаются очень нежными и вкусными. Подавать к столу можно с сахарной пудрой, различными топпингами, ягодными соусами или сгущенным молоком.
Приготовить такие сырники совсем несложно и потребуется немного времени. В качестве начинки можно использовать не только яблоки, но и груши, персики, ананасы и любые другие фрукты на ваш вкус. Рецепт простой, но можно его каждый раз готовить по-новому.

• 
  Рецепт приготовления

  Подготовьте творог и выложите его в глубокую миску. Можно брать творог любой консистенции и жирности на ваш вкус.

• 
  Добавьте два куриных яйца к творогу.
• 
  Залейте сметану, чтобы сырники в итоге получились более нежными.
• 
  Помешайте массу до однородности. Можно измельчить блендером, чтобы масса была однородной, если есть такое желание. Но это не обязательно.
• 
  Яблоки помойте под проточной водой, разрежьте пополам, очистите от семечек и хвостиков и нарежьте мякоть кубиками.
• 
  Добавьте нарезанные яблоки в миску с творожной массой и помешайте.
• 
  Добавьте сахар по вкусу. Кто любит сладкое, то норму сахара можно смело увеличивать.
• 
  Осталось засыпать пшеничную муку. Можно просеять ее предварительно. Хорошо помешайте приготовленную творожную массу.
• 
  Сформируйте из нее кружочки небольшого размера и обваляйте их в муке.
• 
  Противень нужно застелить пергаментом для удобства и выложить на него заготовки из творожной массы. Затем руками немного приплюснуть.
• 
  Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте в нее противень с сырниками. Готовьте примерно 20 минут. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.