салат с курицей, корейской морковью, картофелем, яйцом и сыром

Если вы устали от банальных праздничных блюд, этот яркий оригинальный салат станет идеальным украшением для вашего стола. Ароматная корейская морковь подчеркивает вкус салата и гармонично сочетается со всеми его компонентами, такими как сыр, курица, картофель, яйцо. В меру сытный, в тоже время простой в приготовлении праздничный салат с курицей, корейской морковью, картофелем, яйцом и сыром точно понравится всем вашим гостям.

• 
  Приготовление.

  Куриное мясо помещают в воду, кладут лавровый лист.

• 
  После закипания варят на небольшом огне около двадцати минут.
• 
  Картофель помещают в емкость и варят двадцать-двадцать пять минут на минимальном огне до готовности.
• 
  Помещают яйца в воду и варят на минимальном огне около восьми минут (вкрутую).
• 
  Вареный картофель натирают на терке с крупными отверстиями. В форму для салата первым слоем выкладывают картофель.
• 
  Картофель покрывают сеткой из майонеза.
• 
  Равномерно выкладывают куриное мясо в форму, предварительно нарезав отварное мясо на кусочки.
• 
  Покрывают слой из курицы майонезом.
• 
  Затем слоем выкладывают корейскую морковь.
• 
  Белок отделяют от желтка и натирают на терке с крупными отверстиями. Затем делают следующий слой из белка.
• 
  Далее равномерно выкладывают желток, предварительно размяв вилкой.
• 
  Промазывают желток майонезной сеткой.
• 
  Натирают сыр на терке с крупными отверстиями. Последний слой равномерно посыпают сыром.
• 
  Праздничный салат с курицей, корейской морковью, картофелем, яйцом и сыром готов!

  Салат украшают петрушкой и морковью. Приятного аппетита!