Салат Нежный краб

Салат «Нежный краб» – сытная закуска из доступных продуктов. Своеобразие этого блюда заключается в сочетании двух ингредиентов – крабовых палочек и ветчины, иными словами рыбной и мясной составляющей. Этот дуэт прекрасно сочетается с пикантным сыром, сочными помидорами и яйцами. Зелёный лук гармонично вписывается в общую композицию, придавая блюду свежие нотки. Все продукты подобраны по вкусовым сочетаниям, сохраняющим в себе гармонию и баланс.

Все ингредиенты мелко нарезаются и укладываются слоями в прозрачную форму.

Время приготовления: 25 мин.

Количество порций: 4

Хозяйке на заметку:

Салат будет выглядеть более роскошно, если вы замените крабовые палочки мясом краба. Его надо будет нарезать и выложить поверх сыра.

• 
  Способ приготовления:

  Крабовые палочки выньте заблаговременно из холодильника, чтобы они оттаяли.

  Все продукты, за исключением яиц, полностью готовы к употреблению. Поэтому начните приготовление салата с яиц. Отварите их вкрутую. На это потребуется 10 минут с момента закипания воды.

• 
  Затем остудите яйца в холодной воде, очистите и мелко нарубите. Выложите измельчённые яйца в салатник. Слегка присолите и посыпьте молотым перцем.
• 
  Покройте майонезом.
• 
  Зелёный лук вымойте, обсушите и нарежьте тонкими колечками. Посыпьте луком яйца.
• 
  Ветчину нарежьте тонкой соломкой и выложите поверх лука.
• 
  Сделайте сеточку из майонеза.
• 
  Следующим слоем будут томаты. Вымойте их и нарежьте маленькими кубиками. Слегка посолите.
• 
  Нанесите на помидоры сеточку из майонеза.
• 
  Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке и посыпьте им помидоры.
• 
  И снова смажьте майонезом.
• 
  Крабовые палочки нарежьте тоненькими ломтиками чуть наискосок. Покройте ими всю поверхность салата, как показано на фото.
• 
  Украсьте салат листочками петрушки.

  Поставьте салат «Нежный краб» в холодильник не менее чем на час, чтобы он пропитался.