Грудинка, запеченная с картошкой в духовке

Вместе с холодами пришло время основательных сытных блюд, калорийных и вкусных. Из самых беспроигрышных рецептов это грудинка, запеченная с картошкой в духовке. Вам не придется долго стоять у плиты, что-то обжаривать или тушить. Мариновать мясо тоже не нужно, оно пропитается соусом при запекании. Просто все сложите в форму, поставьте в духовку и подождите пока мясо с картошкой приготовится. Грудинку по возможности выбирайте с жирком, чтобы картошка не получилась суховатой, а мясо после запекания оставалось сочным и нежным. Специи в этом рецепте используются в небольшом количестве для сохранения натурального вкуса мяса. Паприка придаст грудинке аппетитный золотистый цвет, а перец и чеснок дадут легкую остроту и приятный аромат.