Шоколадный манник «Манюня ам»
Еще с советских времен в наших головах плотно засело понятие, что манка идеально подходит для детского питания. Только благодаря этой крупе ребенок приобретает розовые пухлые щечки и милые складочки. Поэтому бабушки и мамы наперебой стараются накормить малыша манкой в классическом приготовлении, выслушивая массу протестов и слез. А ведь намного проще облачить полезную еду в новую интересную оболочку. И тогда карапуз сам попросит манную кашу на завтрак.
Например, можно начать эксперименты с шоколадного манника. Он прост в приготовлении и необычайно вкусен.
Ингредиенты
Манка 1 стакан;
Вода 1 стакан;
Сахар 1 стакан;
Ванильный сахар 1 пакетик;
Какао 1 ст.л;
Растительное масло 0,5 стакана;
Мука 0,5 стакана;
Сода 0,5 ч.л.
Шаг 1
Соединяем сахар, ванильный сахар, манку и воду.
Шаг 2
Все тщательно перемешиваем, оставляем минимум на два часа. После того, как вода полностью впиталась, вливаем рафинированное растительное масло. Обратите внимание на запах масла. Оно не должно иметь аромата, иначе будет испорчен запах шоколада.
Шаг 3
В последнюю очередь всыпаем муку, какао, соду. Перемешиваем до однородной консистенции.
Шаг 4
Выливаем смесь, похожую на густую сметану, в форму, отправляем в духовку на час. Если вы любите более плотную выпечку, добавьте в тесто яйцо.
Шаг 5
Все, осталось полить блюдо шоколадной глазурью или присыпать пудрой. Манник готов, а малыш с удовольствием съест полезный продукт.
Похожие записи:
-
Сырники с ягодами -
Тефтели с рисом в томатном соусе -
Котлеты из филе птицы и шампиньонов -
Малиновое варенье с мятой -
Заварные блины с творожным сыром, рикоттой под апельсиновым соусом -
Торт “Ананасовое наслаждение” -
Филе пангасиуса с овощами на пару и луковыми кольцами в кляре -
Яблочный пирог -
Шоколадное печенье -
Баклажаны по-гречески -
Маринованный салат из зеленых помидоров -
Квас из «Бородинского» хлеба -
Кабачковые оладьи с фаршем -
Котлеты по-киевски – один из вариантов -
Пицца Кальцоне из лаваша -
Ленивая лазанья из лаваша – быстрый вариант лазаньи -
Пицца «Сердце» с колбасой и сыром -
Кекс с шоколадом и вишней -
Чебупели с печенью -
Икра кабачковая с грибами шампиньоны -
Варенье из инжира с лимоном