Салат со свеклой, черносливом и грецким орехом

Самый простой, но очень вкусный салат из вареной свеклы с черносливом и грецкими орехами порадует своим невероятным вкусом всех гостей и близких. Оригинальная заправка из майонеза, чеснока и горчицы придаст салату легкую пикантность. Приготовить его очень просто и легко, без особого труда.

• 
  Инструкция приготовления с пошаговыми фото:
  1. В глубокую чашку натираем на средней терке вареную свеклу. По желанию свеклу можно запечь в духовке.
• 
  2. Туда же нарезаем мягкий чернослив тонкими брусочками. Слишком сухой чернослив предварительно замачиваем в воде на несколько минут.
• 
  3. С грецких орехов снимаем скорлупу. Очищенные ядра измельчаем ножом средними кусочками и выкладываем в чашку.
• 
  4. Приготовим заправочный соус: в подходящую миску выкладываем столовую горчицу, майонез, измельченную дольку чеснока, перец, соль по вкусу.
• 
  5. Соединяем ложкой содержимое миски до однородной смеси.
• 
  6. Заправляем салат полученным соусом.
• 
  7. Аккуратно соединяем заправку со свеклой, черносливом и грецкими орехами.
• 
  8. С помощью кулинарного кольца формируем салат на плоской тарелке, как показано на фото. Сверху украшаем половинкой ореха.
• 
  9. Также можно подать свекольный салат с черносливом и грецкими орехами в порционных пиалах или креманках и украсить по своему усмотрению.