Лепешки на воде в сковородке. Мягкие как пух, без яиц

Рецепт лепёшек просто изумительный. Из минимального количества ингредиентов получается целая гора вкуснейших, мягких лепёшек. Их можно кушать вместо хлеба, а можно макать в варенье. Приготовьте эти лепешки, вы точно не пожалеете.

• 
  В глубокую миску вливаем слегка теплую воду. Добавляем соль и сахар.
• 
  Добавляем сухие дрожжи и перемешиваем.
• 
  Так же всыпаем просеянную пшеничную муку.
• 
  Замешиваем нежное тесто, которое слегка липнет к рукам.
• 
  Накрываем сверху плёнкой и оставляем в теплом месте на час.
• 
  Тесто подрастет и увеличится в размере.
• 
  Смазываем руки растительным маслом и разделяем его на несколько кусков. Каждый кусочек теста раскатываем в лепешку, толщиной примерно в 1см.
• 
  Разогреваем сковородку с растительным маслом. И отправляем жариться лепешку на среднем огне.
• 
  Жарим с одной стороны до румяности и переворачиваем на вторую сторону.
• 
  И так повторяем с остальными лепешками.