Салат Коко Шанель

Салат «Коко Шанель» имеет не только яркое название, но и прекрасное содержание. Блюдо имеет достаточно сбалансированный вкус, включает в себя и овощи, и куриное мясо. Для рецепта используйте филе – оно без кожи и костей, быстро варится и получается диетическим. Питательная ценность куриного филе очень высока. Из овощей вам понадобится картофель, сладкий перец и помидоры. Картофель советую заранее отварить, чтобы ускорить весь процесс готовки. Немного твердого сыра придаст блюду нежный сливочный вкус. Для заправки возьмите оливковое масло и лимонный сок по вкусу. В целом салат получится сытным и питательным, вкусным и ароматным. Его можно будет подавать как на праздничный обед или воскресный ужин в кругу семьи.

Ингредиенты
Шаги
Печать
  • Приготовление:
    Куриное филе заранее отварите и дайте полностью остыть. Варите мясо в кипящей воде 20-25 минут, посолите бульон по вкусу. Затем остудите филе прямо в бульоне, так мясо станет сочнее. Остывшую курицу разделите на небольшие волокна или нарежьте полосками, как вам будет удобнее.
  • Помидоры сполосните и нарежьте полосками, удалив семенную часть – она слишком мягкая и даст много лишнего сока, в салате он будет лишним.
  • Твердый сыр натрите на средней или крупной терке, чтобы получилась аппетитная стружка. От сорта сыра зависит и вкус салата. Если сыр соленый, острый и пикантный – блюдо будет более оригинальным. Классический сорт сыра сделает салат нежным и сливочным. Выбирайте сыр по вашим предпочтениям.
  • Сладкий красный перец почистите от семенных коробочек, затем нарежьте овощи соломкой. Красный цвет перца будет выделятся в салате и сделает блюдо ярким и аппетитным.
  • Заранее сваренный и полностью остывший картофель нарежьте небольшими кубиками. При отваривании можете картофель слегка подсолить, чтобы его вкус не был пресным.
  • Все подготовленные и нарезанные компоненты переложите в глубокую подходящую посуду. Смешайте картофель, сыр, куриное мясо, помидоры и сладкий перец.
  • Салат полейте оливковым маслом, сбрызните лимонным соком, посолите и поперчите. Салат перемешайте и блюдо полностью готово, ему не нужно пропитываться и настаиваться.
  • Необычный, новый и вкусный салат «Коко Шанель» украсит ваше застолье, удивит вас и ваших гостей.
  • Простое в приготовлении блюдо станет частым гостем у вас дома. Доступность всех ингредиентов как находка для каждой хозяйки. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Disable mouse on posts and pages plugin by jaspreetchahal.org