Пресловутая овсяная каша на завтрак надоела многим. Мы предлагаем приготовить оригинальную и вкусную альтернативу – овсяноблин. Начинку можно разнообразить по вашим вкусовым предпочтениям. Он будет хорош как с сытной мясной начинкой, так и со сладкой (фруктовой).
Для приготовления этого блюда по возможности берите овсяные хлопья длительной варки. Они будут намного вкуснее и полезнее.
Время на готовность: 20 минут.
Состав продуктов для двух порций:
Ингредиенты
- Овсяные хлопья (долгой варки) 200 грамм
- Молоко (любой жирности) 30 мл
- Куриное Яйцо (С0) 1 шт.
- Помидоры 100 грамм
- Салат Айсберг 1 лист
- Масло растительное или топлёное 1 ч. л.
- Соль – опционально по вкусу
- Молотый перец – по вкусу по вкусу
Шаги
-
В глубокую ёмкость насыпаем овсяные хлопья. -
Вбиваем в чашу яйцо. -
Добавляем молоко и хорошо перемешиваем. -
Добавляем соль, молотый перец и хорошенько перемешиваем. -
Смазываем сковороду растительным маслом и выкладываем овсяную массу. -
Разравниваем поверхность и готовим на небольшом огне около 10 минут. Переворачиваем и готовим ещё около трёх минут. -
Помидоры моем и нарезаем тонкими дольками. -
Овсяноблин размещаем на тарелке и выкладываем на одну его половину помидорную нарезку. -
Сыр натираем на тёрке и посыпаем на помидоры. -
Салатные листья рвём хаотично руками и помещаем на сыр. -
Закрываем начинку второй половиной овсяноблина. -
Подаём наше полезное блюдо на стол.
