Котлета по-киевски – это завернутая рулетиком куриная отбивная с сырной или масленой начинкой внутри и хрустящей хлебной корочкой снаружи. Не каждая хозяйка решается на приготовление этих котлет, считая процесс сложным, но это не совсем так. Приготовить котлеты по-киевски не составит труда, если соблюдать некоторые определенные правила.
Необходимы продукты: