Нежный, сочный и очень сытный салат с курицей, консервированными ананасами и сыром идеально подойдет для праздничного стола. В порционных креманках он будет красиво смотреться на любом столе. Такой салат готовится из самых простых и доступных ингредиентов достаточно легко и просто.
Ингредиенты
- • мясо куриное 180 грамм
- • сыр 80 грамм
- • консервированные ананасы 4 кольца
- • яйца 3 яйца
- • киви (по желанию) 2 шт.
- • майонез 80 грамм
- • соль по вкусу
- • свежемолотый перец щепотка
Шаги
-
Инструкция приготовления с пошаговыми фото:
1. Отвариваем мясо курицы 25 минут, остужаем, нарезаем произвольными кусочками небольшого размера. Выкладываем нарезку в порционные креманки. По вкусу солим и перчим. -
2. Затем покрываем мясо тонким майонезным слоем.
-
3. Консервированные ананасы нарезаем средними кубиками и распределяем в креманки следующим слоем. Несколько кусочков оставляем для украшения.
-
4. Сверху наносим майонез.
-
5. Сыр пропускаем через терку средней соломкой, выкладываем очередным слоем.
-
6. Повторяем майонезную прослойку.
-
7. Яйца варим вкрутую 10-12 минут, остужаем и чистим от скорлупы. По отдельности натираем желтки и белки. Сначала выкладываем желтки.
-
8. Промазываем желтки майонезным соусом.
-
9. Последним слоем распределяем яичные белки и украшаем оставшимися кусочками ананаса.
-
10. Чтобы салат выглядел более красочным по желанию можно добавить кусочки киви. Подаем готовый салат из отварного куриного мяса с сыром, яйцами и ананасами в креманках к столу, когда он немного настоится.